営業時間 8:45〜17:45 (月〜金)

製品詳細燐酸カリ グレード表はこちら

英名/和名/別名 リン酸二水素カリウム
Potassium dihydrogen phosphate
酸性リン酸カリウム;第一リン酸カリウム;重リン酸カリウム;リン酸一カリウム;Potassium acid phosphate;Potassium diphosphate;Potassium biphosphate;Potassium phosphate,monobasic
化審法化学物質 化審法化学物質    (1)一452 安衛法 公表
CAS番号 7778–77–0
GHS分類ID番号
性状 ●KH2PO4
●分子量:136.09
●無臭、無色の結晶or白色の結晶性粉末
●酸性反応
●比重2.338
●融点807℃(メタリン酸カリウムに変化後)
●水に可溶[14.8g/100g(0℃),83.5g/100g(90℃)]
●エタノールに難溶
●400℃以上で加熱すれば脱水し、メタリン酸カリウムを生じる
規格 食品添加物公定書=105℃で4時間乾燥後定量し、リン酸1カリウム98.0%以上。純度試験として溶状、液性、塩化物、硫酸塩、重金属、ヒ素を規定する。乾燥減量0.5%以下。試薬JIS K 9007-08、-14、ISO6353-3-87。
用途 釀造(酵母培養剤)医薬、pH調整剤、合成清酒の味覚調整用
製法 炭酸カリウム、またはカ性カリウム液を反応槽に入れ、正リン酸を加え、中和後、沪過濃縮したのち、放冷結晶させ、分離脱水。
取扱注意 危険性は極めて低い。
保護具:防じんマスク、保護手袋、保護メガネ、保護服
毒性 眼、皮膚および呼吸器を刺激する。
吸入した場合、新鮮な空気の場所に移し安静に。目や皮膚についた場合、多量の水で洗い流す。
適用法規 化審法 第8条届出不要物質。
お電話からのお問い合わせ
HPからのお問い合わせ
お問い合わせフォーム
58